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【转载】酸酸甜甜的酸奶葡萄干玛芬  

2014-03-07 16:43:21|  分类: 蛋糕 |  标签: |举报 |字号 订阅

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酸奶葡萄干玛芬 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
       这周俺家小美女从学校回来了,她平时喜欢吃甜点,就给她做了这款做法简单的酸奶葡萄干玛芬,香甜可口,里面的葡萄干吃到嘴里酸酸的,表面撒了些葵花籽,吃起来香香的。。。。。。酸奶葡萄干玛芬 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 

 
原料:

全蛋2个,细砂糖80克,色拉油120克,橙汁60克,原味酸奶160克,低粉200克,泡打粉2小勺,小苏打粉1/4小勺,葡萄干100克,葵花籽

做法:

1、葡萄干用适量鲜橙汁泡30分钟备用。

2、全蛋加细砂糖用打蛋器搅均。

3、再加入色拉油搅拌均匀。

4、分别加入橙汁和酸奶,继续搅拌均匀。

5、低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀。

6、将泡好的葡萄干滤去水分,加入蛋奶糊中。

7、用汤勺将面糊盛入纸膜中7分满。

8、上面撒上葵花籽。

9、烤箱预热150度,中层,30分钟即可。

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